הרבה אנשים לא יודעים את זה, אבל פסולת שמן בישול שאנו זורקים לעתים קרובות את הכיור מזיקים מאוד לסביבה. לפעולה הבלתי מזיקה לכאורה זו יש השפעה ישירה על זיהום הנהרות והאוקיינוסים, שכן השמן יוצר סרט על פני המים החוסם את מעבר אור השמש ומפחית את כמות החמצן המומס, הנחוץ להישרדות האורגניזם. חיים ימיים.
מה קורה כששופכים שמן לכיור?
ההרגל הפשוט של סילוק שמן משומש דרך הכיור יוצר שכבת פני השטח על המים בנהרות ובאוקיינוסים המונעת חילופי חמצן. זה משפיע באופן רציני על מינים ימיים, שכן שכבה זו מונעת כניסת אור שמש וחמצן של המים.
בעיה זו מחמירה עם הזמן, שכן כמות השמן המשומש שאנו זורקים היא ניכרת. על פי נתונים שנאספו על ידי ארגוני סביבה, כמו Oceana, כל משפחה בת ארבע נפשות יכולה לייצר בין 18 ל-24 ליטר פסולת נפט בשנה. עכשיו דמיינו את הנתון הזה מוכפל במספר המשפחות במדינה שלמה.
ההשפעה הסביבתית של שמן שנשפך
המזיגה של שמן בישול במים זה לא משפיע רק על החיים הימיים. במכוני טיהור שפכים, הוצאת שמן מהמים היא תהליך יקר ומורכב. בנוסף, שפכים שומניים עלולים לחסום צנרת ולפגוע במערכות ביוב, ולגרום לעלויות נוספות בתחזוקת תשתיות עירוניות.
בנוסף, שמן שאינו מטוהר כראוי עלול להגיע לגופי מים מתוקים, שם הוא מצטבר על פני השטח ומונע מעבר חמצן. זה גורם למוות של אורגניזמים מימיים הנחוצים לאיזון המערכות האקולוגיות.
מיחזור שמן כפתרון
מיחזור מציע פתרון יעיל לשימוש חוזר בשמן משומש ולהפחתת ההשפעה הסביבתית. ניתן למחזר גם שמן בישול וגם שמן מנוע, ושימוש בולט בשמן ממוחזר הוא בייצור דלק ביולוגי, כגון ביו-דיזל. דלק ביולוגי זה לא רק מפחית את צריכת הדלקים המאובנים, אלא גם מפחית את פליטת ה-CO2.
לתהליך המיחזור יש השפעות חיוביות ישירות על שימור הסביבה: על ידי שימוש בביודיזל, אנרגיה מתחדשת מוגברת וטביעת הרגל הפחמנית מצטמצמת. כמו כן, על ידי הימנעות משפיכת נפט למים, המגוון הביולוגי הימי מוגן ומקודם איכות מים טובה יותר.
יתרונות מיחזור שמן בישול
למיחזור שמן משומש יתרונות סביבתיים וכלכליים מרובים:
- שמירה על איכות סביבה: מיחזור השמן ממזער את הפסולת שאחרת הייתה מזהמת את המים, ומשפיעה על החי והצומח במים.
- פליטת CO2 מופחתת: מיחזור טון אחד של נפט משומש יכול למנוע פליטת עד שלושה טון של גזי חממה.
- עלות נמוכה יותר עבור מטהרי מים: על ידי מניעת הגעת נפט למי שפכים, עלות הטיהור מופחתת במידה ניכרת, מה שמטיב גם עם הכלכלות המקומיות.
- הימנע מחסימה של צינורות: מערכות תברואה וצנרת בבתים לא יסבלו מסתימות, דבר הנפוץ כששמן נשפך לביוב.
- ניצול פסולת: ניתן להשתמש בשמן ממוחזר לייצור מוצרים שימושיים כמו נרות, חומרי סיכה וחומרי ניקוי.
- ייצור דלק ביולוגי: על ידי מיחזור, נוצר ביו-דיזל, אלטרנטיבה ירוקה יותר המסייעת להפחית את התלות בדלקים מאובנים.
כיצד למחזר שמן בישול נכון
מיחזור שמן בישול הוא פשוט, כל עוד אתה פועל לפי השלבים הנכונים. התחלה טובה היא לצבור את השמן בבקבוקי פלסטיק, לוודא שהוא נקי משאריות מזון ושהבקבוק סגור היטב. חשוב לעשות זאת כשהשמן קר לחלוטין כדי למנוע תאונות.
לאחר שהשמן מאוחסן, יש לקחת את הבקבוקים אל נקודות נקיות, שהם מקומות ספציפיים שמאפשרים העיריות לאיסוף פסולת. ישנן גם אפשרויות ניידות שאוספות שמן בימים וזמנים מסוימים, מה שמקל על הגישה למיחזור.
ישנן תוכניות מקומיות המציעות תגמולים עבור מיחזור נפט, כמו החלפה לבנזין או הנחות על שירותים עירוניים, מה שמניע עוד יותר אוכלוסיות לאמץ הרגל זה.
דרכים אחרות לשימוש חוזר בשמן משומש
בנוסף למיחזור, ישנן דרכים חלופיות שימוש חוזר בשמן בבית. אפשרות נפוצה היא לעשות סבון ביתי. מנהג זה זכה לפופולריות בשל היותו אקולוגי וחסכוני. אפשר גם למצק את השמן לטיפול קל יותר לפני שמובילים אותו לנקודה הנקייה.
כמו כן, יש אנשים שמשתמשים בו מחדש כחלק מהכנת נרות או כבסיס לקרמים תוצרת בית, במיוחד אלה שמנים שלא נעשה בהם שימוש בטמפרטורות גבוהות.
מיחזור נפט הוא צורך סביבתי שיש לו השפעות חיוביות על הסביבה ועל הכלכלות שלנו. כל מחווה קטנה, כמו צבירת שמן משומש בבקבוקים והובלתו לנקודות נקיות, תורמת לשימור המגוון הביולוגי ולהפחתת הזיהום הסביבתי, לקידום עתיד בר קיימא יותר לכולם.